こんにちは♪
昨日ね
鶏のレバーがグラム29円で売ってたの〜!!!!
安すぎてびっくり!!!
鶏のレバー
あんまり買って調理する人って少ないと思うんだけどさ
それに
臭くて好きじゃない
って人もいると思う・・
嫌いな食べ物がある人って
本物
本当に美味しいそれを食べたことがないからなんだと
私は
思う・・
で
鶏レバー
下処理したことある人はわかると思うけど
レバーの中も
ハツの中も
血の塊が入ってるんだよね
それをさ
氷水で洗ったりするんだけど
なかなか
全部の血の塊が抜けなくって
前までは私
押して
出してたの。
ブヂュッ
って押すと出てくるから
でもね
昨日は
整水器でアルカリ電解水で洗って
撫で撫で
ってしたらさー
すごいすんなり出てくる!!!
そーじゃん!!!!!!!
撫でたら血流良くなるんじゃん♪
私
毎日それやってるし
やってあげてるし
伝えてるんじゃん♪
優しく撫でたらどんどん血の塊
出てくれてね
めちゃくちゃ綺麗なレバーになって
アルカリ電解水は臭みとかアクとか取ってくれるし
めーーーーーーっちゃ
おいしかったのー!!!!!
塩だけで焼いたの
全然臭みないし
とろとろだったよ〜♪
タレ焼きも
もちろんおいしかった〜♪
もし
鶏レバーを下処理する機会があったらね
撫でてみて〜♪
やり方わからなくて教えて欲しかったら
いつでも言ってね〜♪
うちで食べたいって方は
食べにきてね〜♪
本当に
撫でる
ってすごい♡笑笑